Förbättring av recept

Idag hällde jag i en skvätt apelsinjuice istället för vatten när jag gjorde morotssoppan. För ja, jag gjorde mer morotssoppa.

Attans vad gott det blev med lite apelsinjuice i den. Omnomnom som man säger...

Till dagens soppa lyxade jag till det med världens kanske dyraste bröd:

Nästan 50kr för ett litet paket! Det är tur att jag jag inte har så mycket Sverige-saknad så ofta... För ja, jag har en liten släng av "Sverige-längtan" idag. Det är nog hösten och mörkret som gör det, dippar ju alltid lite när det byter årstid, och dippar man långt bort från "det man är van vid" så blir det saknad av det.

Det går över, det gör det alltid, men just ikväll känns det lite tomt. Så jag äter mitt knäckebröd, lyssnar på en polares podcast (som sänds på svenska!) och funderar på hur jag snabbast kommer ur det här.

Men oroa er inte, än har jag inte ställt om GPS:ens språk till svenska och tryckt på "åk hem" i menyn medan jag kramar en dalahäst och tuggar saltlakrits. ;-) Så det är nog inte så farligt trots allt...