Lördag

Det är lördag och det är lite av en slappar-dag idag.

Det påstås att det skall bli oväder, men jag är skeptisk till det. Det är lite kallare idag än det varit tidigare, men det blåser inte och det regnar inte heller. Så det kändes som det var dags för en liten promenad för att hitta lunch och sedan shoppa middagsingredienser.

Jag hittade något på väg till International District. En park. Mitt i ingenstans, bakom gallergrind, men öppen för allmänheten. Ser riktigt nice ut att sitta i en varm sommardag, men kanske inte en kall vinterdag nej.

Gick lite fram och tillbaka, kors och tvärs genom Chinatown och tittade i fönster och på menyer då jag snubblade över det här stället:

Phnom Penh Noodle Soup House

Oh! Kambodjansk mat! Det hittar man inte allt för ofta utanför Kambodja...

Stället ägs av Seng Kok Ung, en som överlevt Khmer Rouge-skräckväldet, och skoj nog så var det han som tog min beställning. Detta gjorde ju att jag inte kunde hålla mig utan sa god dag och tack på Khmer. Först tittade han bara på mig, sedan slog han upp i ett leende och en hel herrang på Khmer kom flygande. Jag skakade på huvudet och sa att jag inte kunde mycket mer på Khmer än detta. Naturligtvis kom frågan om jag varit i Kambodja, hur länge, var i landet jag varit, vad jag tyckte om det, osv. Ett par trevliga minuter i väntan på maten, och en stunds samtal efter att jag ätit färdigt och satt och sippade på mitt te. Man kan inte annat än vara ödmjuk inför personer som genomlidit sådana hemskheter. Och jag måste säga att jag fick en längtan att åka tillbaka igen. Jag saknar Kambodja och kanske måste jag dit "på riktigt" en dag också. Dvs leva där en längre tid, inte bara besöka i ett par veckor. Men det är en annan dag det.

Efter maten och samtalet blev det shopping på Uwajimaya.
Jag försökte ta lite kort den här gången, men min vanliga kompakt-kamera la av med batteriet (doh! Man skall komma ihåg att sätta den på laddning efter varje gång man varit ute och traskat med den ju!) och jag fick ta mobilen. Den ger egentligen rätt bra bilder, men man måste stå väldigt still och låta den fokusera rätt länge innan man tar bilden om de inte skall bli lätt suddiga.
...så ja, mina bilder är lätt suddiga eftersom jag inte har tålamod att stå still mer än en sekund för att ta en bild. Kameror skall funka snabbt, annars får det vara. :-P

Sake.

Öl från alla möjliga ställen.

Inte så stort utbud på asiatisk öl som jag kanske hoppats på, men jag hittade ett par lite mer udda Japanska öl i alla fall, och en av dem införskaffades för att få njutas framåt kvällen.

Sockerkakor, rulltårtor, etc.

De med grönt te och choklad är fånigt goda...

Tofu

Så... Hur många sorters tofu har ni i er lokala butik? Jag orkade inte räkna, det räcker med "fler än jag behöver" för att summera den här kyldisken tror jag. Just ja, på andra sidan hade de smaksatta tofu också...

Is-te

En och annan sort att välja på. Men jag har ju min favorit som jag håller mig till...

Soja-såser

Fast egentligen behöver man ju inte mer än två sorters Kikkoman för att livet skall vara alldeles utmärkt, men det är ju skoj att kunna låtsas som om man kommer välja någon annan sort ibland också.

Krabbor och kräftor

Skaldjuren är väl vad man minst sagt kan kalla för färska. I de små plastbyttorna framför akvariet ligger det ostron och musslor i vatten. Ostronbricka någon?

Das MEAT

 Mhm. Köttens kött. Kungen av mumsighet. Kobe biff! Abbans gott kött det där. Men nej, idag köpte jag inget för det blir fisksoppa till middag. Jag vill inte förstöra så fint kött genom att försöka tillaga det i det rätt kassa köket jag har just nu. Väntar med det tills jag har riktiga redskap.

Ramen in a cup

Nudlar i bytta - bara att hälla på vatten och slänga in i mikron en stund, eller koka vatten i vattenkokaren och hälla ned i byttan och låta den stå en stund. Den här nödmaten har räddat mig många sena nätter på hotellrum i Tokyo.

Så. Det var ett par bilder i alla fall.
Nu skall jag ägna mig åt så skoj aktiviteter som att tvätta, städa och diska, sedan blir det nog en vända ut på stan igen och bara traska runt. Framåt kvällen skall jag troligen på bio och sedan cocktails eller öl på någon pub uppe i Cap. Hill, vi får se hur det går med det.